Организация питания

Питание — один из ключевых факторов, определяющих качество и жизнь ребёнка, его рост и развитие. Питание осуществляется по примерному десятидневному меню, разработанному департаментом образования администрации города Липецка и утвержденному Роспотребнадзором.

Для организации питания в ДОУ оборудован пищеблок:

  • 1 цех сырой продукции,
  • 1 цех готовой продукции,
  • 1 цех по обработке овощей
  • 1 кладовая для пищевых продуктов,
  • 1 цех для мытья посуды;

Условия питания.

В группах организовано пятиразовое питание в соответствии с Ассортиментом блюд. В рационе детей ежедневно на завтрак – молочные каши, омлеты, бутерброды, чай, кофе, какао; на второй завтрак – соки, витаминизированные напитки или свежие фрукты; на обед – свежие овощи или салаты, первые блюда, гарниры и вторые горячие мясные блюда, компоты; на полдник – кисломолочная продукция с выпечкой собственного производства; на ужин – рыбные или творожные блюда. За основу составления примерного 10-дневного меню положены среднесуточные нормы питания на одного ребенка в день, стоимость питания – 111 рублей в день.
Приготовление блюд для детей ДОУ осуществляется на основании технологических карт, где указана рецептура блюд, технология приготовления, температура подачи блюда, требования к качеству готового блюда, пищевая и энергетическая ценность, содержание минеральных веществ и витаминов.

- Приказ об организации питания

Примерное 10 - дневное меню для детей детей от 3-х до 7-ми лет;

Примерное 10 - дневное меню для детей детей от 2-х до 3-х лет.

 Памятка для тех кто хочет быть здоровым

Организация питания детей дошкольного возраста

Информация
Как нас найти:
Фотоальбом:
  • День России в ДОУ
  • В ДОУ прошел конкурс художественно-творческой деятельности по ПДД.
  • 15.09.2017 в детском саду стартовала городская воспитательная акция «Мой выбор – будущее России!»
  • «Папа, мама, я – спортивная семья»
  • Садик детский позади...
  • День Великой Победы
  • день Земли
  • День Космонавтики.
  • Женский праздник - 8 марта
  • Вместо елки-букет
  • У моей мамы ручки золотые
  • День Матери
  • Экомоделирование
  • Фотоальбом Поповой Н.С.
  • Осенний вернисаж
  • День города!
  • День космонавтики
  • Летние забавы в ДОУ
  • День отца
  • Зимние забавы
  • Новогодние утренники
все фотографии

 

Документальный фильм "Урок на всю жизнь"

 

   

window.edu.ru min.obr

edu.ru